Ernährungsmedizin

Seit Januar 2022 ist die Ernährungsmedizin im ZAEN nach den Anforderungen der Bundesärztekammer neu aufgestellt!

Das Leitungsteam:

Dr. med. Monika Pirlet-Gottwald und Dr. med. Sophia Wachner - Innere Medizin, Naturheilkunde, Funktionelle Medizin und Ernährungsmedizin.

Ein qualifiziertes Fachärzteteam aus der Inneren- und Allgemeinmedizin, Chirurgie, Intensiv- und Palliativmedizin, Dermatologie, Kardiologie, Sportmedizin, Gynäkologie, Nephrologie und Diabetologie und Endokrinologie sind in den Lehrplan eingebunden.

 

Die neue Weiterbildungsordnung für die "Zusatzbezeichnung Ernährungsmedizin" beinhaltet: einen 100-Stunden Curriculumskurs (deckungsgleich mit dem bisherigen Curriculumskurs) und 120 Stunden Fallseminare zur Ernährungsmedizin - entsprechend der Inhalte des Kursbuches Ernährungsmedizin.

„Sehr guter Praxisbezug“

Der Kurs ist als berufsbegleitende „Weiterbildung Ernährungsmedizin“ anerkannt. Das Curriculum-Programm ist vielfältig und abwechslungsreich: Fachvorträge wechseln sich mit Diskussionsrunden und praktischen Übungen ab. Zwanzig Prozent des Kurses wird in E-learning-Kursen angeboten, teilweise werden auch Online-Seminare stattfinden, so dass die Kursteilnehmer individuell selbständig planen können.

Die Weiterbildung kann mit einer Prüfung in der jeweiligen für den Arzt zuständigen Landesärztekammer abgeschlossen werden.

In den Fallseminaren wird in praktischen Übungen das Erlernte vertieft und praxisrelevant umgesetzt. Eigene Fälle aus der Praxis werden vorgestellt und diskutiert. Untersuchungstechniken werden unter Supervision eingeübt, sinnvolle und notwendige Darmdiagnostik besprochen und anhand von ausgewählten Fällen Therapierichtlinien und -pläne erstellt.

„Es wurde ein immenses Fachwissen vermittelt,sehr dezidiert auf Fragen eingegangen, viel Wissen anschaulichund praktisch nahegebracht“

Der Kurs wird in München Fortbildungsakademie „nutridocs“ in der ärztlichen Praxis von Dr. Monika Pirlet-Gottwald und Dr. Sophia Wachner durchgeführt. Dadurch ist es einerseits leichter, Fachärzte aus den verschiedenen Fachbereichen vor Ort mit einzubeziehen und andererseits anhand von vorgestellten Patienten einen lebendigen Unterricht am Krankenbett zu gestalten.

Ernährungsabhängige Erkrankungen haben eine beängstigende Häufigkeit erreicht. Die negativen Auswirkungen unzureichender ernährungsmedizinischer Prävention und Therapie sind dabei offensichtlich geworden.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) bemüht sich seit vielen Jahren, wissenschaftlich fundiert Leitlinien für eine präventive und therapeutische Ernährung zu erarbeiten. Und: Die Ernährungstherapie ist traditionell eine der fünf großen Säulen der klassischen Naturheilkunde – als Teil einer Ordnungstherapie! Schon Hippokrates mahnte zu einer maßvollen naturgemäßen Ernährung. Diätetiker wie F.X. Mayr und K. Pirlet haben neben der bedarfsdeckenden Vollwertigkeit auch die Bekömmlichkeit in den Mittelpunkt ihrer Therapieleitlinien gestellt.

„Sehr bereicherndes und umfassendes Programm mit viel Information und Möglichkeit zum Austausch“

Mit diesem Kurs Ernährungsmedizin im ZAEN soll nun eine Brücke geschlagen werden: Einerseits vermittelt er den aktuellen Forschungsstand – die Grundlagen und Methoden der Ernährungsmedizin, der speziellen und der allgemeinen präventiven und therapeutischen Ernährungslehre nach dem Curriculum der Bundesärztekammer als qualitätsgesicherte, strukturierte Fortbildung.

Andererseits legen wir Wert auf eine Einführung in die Funktionelle Medizin und Naturheilkundliche Diätetik: ausgehend von der Physiologie und Pathophysiologie des Gastro-Intestinalen Systems, von Verdauungsstörungen und Erkrankungen des intestinalen Immun- und Nervensystems bis hin zu den Folgeerkrankungen des intermediären Stoffwechsels.

„Viel Interaktion möglich, praxisnah, lebendig“

Die Kurszeiten 2024 sind:

120 Stunden Fallseminare in Präsenz:19.06. – 23.06.2024 und 09.10. – 13.10.2024

Die Kurszeiten 2025 sind:

Curriculumskurs - Präsenzkurs in München

Modul 1-4:       23. - 26. 01. 2025
Modul 5:          03. - 06. 04. 2025
Fallseminar 1: 25. - 29. 06. 2025
Fallseminar 2.   8. - 12. 10. 2025

Vor dem jeweiligen Seminar in „Home-work“ zur freien Zeiteinteilung: Erstellen von 8-10 Patientenfälle - und Planung einer ernährungs-medizinischen Beratung - diese werden im Kurs dann besprochen.

Kursgebühren: Curriculumskurs (komplett):

Mitglied                1.850,00 €
Nichtmitglied        1.950,00 €

Fallseminare (komplett):

Mitglied                1.850,00 €
Nichtmitglied        1.950,00 €

Fallseminare in Absprache auch einzeln buchbar. Preise auf Anfrage.

Anmeldung über info@zaen.org

Weitere Informationen auf der Homepage der Fortbildungsakademie: www.nutridocs.de

Nachfragen an pirlet@web.de

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